家常土豆饼的自制做法图解
土豆饼的做法其实很简单，是人们平时在家也可以自制出来吃的美食。下面一起来看看家常土豆饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作家常土豆饼的食材
家常土豆饼的做法步骤
1.土豆洗净，上锅蒸熟，剥皮!
2.鸡蛋打散，加入牛奶，糖，盐!
3.土豆去皮，捣碎，建议啊，最好带上一次性手套，慢慢的捏!
4.倒入鸡蛋牛奶汁，加入面粉，加劲的搅。一定要搅和开!步骤
1.土豆洗净，上锅蒸熟，剥皮!
2.鸡蛋打散，加入牛奶，糖，盐!
3.土豆去皮，捣碎，建议啊，最好带上一次性手套，慢慢的捏!
4.倒入鸡蛋牛奶汁，加入面粉，加劲的搅。一定要搅和开!
5.起锅，放油，用手把土豆泥弄成小饼状，开煎，小火慢慢的煎成金黄色，出锅!
土豆能和藕一起炒吗
土豆和藕可以一起炒。
土豆性平、味甘，熟藕性温，性味不冲突，并且营养价值相似，可以一起炒。
土豆和藕一起吃的做法
香辣藕炖土豆
食材：藕300g，土豆300g，尖椒适量，葱姜蒜适量，生抽、油、盐、白糖、醋、味精适量。
1.藕去皮洗净，切1公分厚的厚片，土豆去皮切块，尖椒切块，葱姜蒜切碎备用;
2.取适量油放锅中，放入葱、姜、蒜，煸炒出香味后放土豆，稍微翻炒土豆，加入厚藕块继续翻炒;
3.待微微粘锅，按口味，放入适量酱油、盐、白糖、醋翻炒;
4.加适量水与食材齐平，烧10分钟左右，待汤汁收的差不多，放入尖椒块翻炒一会儿，即可上锅。
酱烧莲藕土豆
食材：莲藕300g，土豆250g，洋葱半个，五花肉80g，姜、生抽、老抽、油、花椒水适量。
1.土豆去皮切不规则块，莲藕去皮切块，五花肉切片，洋葱切块，姜切片备用;
2.生抽，老抽，花椒水按3:1:1的比例调制酱汁备用;
3.热锅凉油，加姜片，爆香，加入五花肉煸炒变色，加洋葱继续翻炒;
4.倒入调好的酱汁，放入藕块盖锅盖闷炖十五分钟，待藕块微熟，加入土豆转小火，倒入少许花椒水，盖盖闷炖;
5.待土豆熟透，大火收汁，出锅即可。
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