红毛丹怎么吃？我们先来了解和了解红毛丹是什么。红毛丹是一种非常美味的水果，但是知道怎么吃却是一个问题，因为看到红毛丹的样子后，相信很多人都不知道怎么吃。红毛丹又名毛荔枝或红胆。红毛丹不是我国特产，而是来自东南亚。
红毛丹在马来语中是毛茸茸的东西的意思，这个名字很贴切。红毛丹具有很高的经济价值和食用价值，红毛丹还可以药用。红毛丹颜值高，营养丰富。含有人体所需的碳水化合物和维生素。
红毛丹通常新鲜食用，在西餐烹饪中，红毛丹和荔枝可以相互替代。红毛丹可以制成水果沙拉，与冰淇淋一起食用，还可以与各种蔬菜和肉类一起烹饪。
红毛丹去壳后，里面的果肉就可以吃了；红毛丹虾球清爽、香甜可口，有滋润、滋养皮肤的功效；红毛丹罐头延长了红毛丹的保存时间，味道香甜，湿润透亮滑爽。
海南红毛丹的吃法： 红毛丹就像毛茸茸的荔枝。吃法和荔枝很相似，果肉也很相似。吃红毛丹需要用牙齿慢慢地、轻轻地、一层一层地咬。若急而强行，则芯散破膜，膜肉相连。
1、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略带青色，壳上的毛柔软而坚韧。但时间久了，壳会变黑，用手摸壳上的毛会感觉较硬；
2、红毛丹的壳比荔枝厚。用指甲剥会伤手指，而且不卫生。正确的做法是像瓶盖一样用双手上下握住并旋开；
3、红毛丹的果肉虽然接近荔枝，但其营养价值和口感却远不如荔枝。一次不宜吃太多。购买后应尽快食用，以免招来蚊虫；
5、红毛丹必须存放在冷库或冰箱中，最好在0°-5°之间。
上面我们介绍了红毛丹是什么。我们知道红毛丹有着毛茸茸的外观。红毛丹营养丰富，食用价值很高。红毛丹含有多种维生素和矿物质。适合我们的身体吸收。上面的文章主要给大家详细介绍了红毛丹的吃法。
